りんごとレーズンのパウンドケーキ

入院してる友達のお見舞いに。

(その子の食べかけ写真だけど。)

軽めのものなら食べてもオーケーということだったから、

小麦粉少なくしてアーモンドプードル使って、ベーキングパウダーパウダー多めで作った。

砂糖も控えめにして、りんごとレーズンの甘みを頼った。

焼きたての図。こんがり。大きい。

残りは家族の朝食に。

やっぱり自分だけのためより、ひとのために作るってなる方がやる気でるしたのしい。